伊朗

用生活見證伊斯蘭聖典的真諦

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情境式認識伊朗文化 與范迪紳DAVE學說波斯語

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范迪紳在1999年橫跨越漫長距離,踏上福爾摩沙這座美麗的島嶼之後,深深被寶島的美麗風景和人情味感動,他因為喜歡這裡進而留下來工作,這一待就過了 18年。

香料在伊朗巴札隨處可見

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伊朗的市集(Bazaar)一到假日就會呈現人聲鼎沸,各處大大小小的Bazaar不等,市集裡販賣各式各樣日常用品:百種香料、各式蔬菜、各式水果、各式堅果,番紅花,頭巾、服飾,女性貼身用品也高掛在店家的牆上陳列,鍋碗瓢盆等餐具、各式工具,地毯、黃金、銀飾品。

伊朗的魚子醬=「海中珍珠」、「活力的糕點」

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魚子醬、鵝肝及松露被喻世界三大夢幻食材,其中魚子醬Caviar更有「海中珍珠」的美稱,在波斯語有「活力的糕點」之意,從裏海水域中的雌性鱘魚(Sturgeon)身上,採取魚卵,加以醃製而成。究竟為何如此矜貴呢?

[賞楓行]伊朗深秋楓景 IRAN in the fall

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伊朗也有賞楓季節嗎?是的,當然跟全世界各國的秋天一樣起色變,就在10月中旬至12月初之前這段期間。

你聽過波斯市場這首古典音樂?作曲家柯特比創作中東市集風情

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西方著名的英國作曲家柯特比Albert William Ketèlbey(1875-1959),擅長歐洲之外的東方、甚至非洲等異國情調的曲子。聽完這首歌曲之後,彷彿走了一趟波斯的巴札(bazaar)市集,因為這首歌曲問世之後,再次開啟西方世界、特別是歐洲藝文人士,對伊朗的市集另一種想像的概念。

伊朗古城蘇薩 聖經人物以斯帖皇后的故事

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舊約聖經《以斯帖記》數千年來被無以數計的信徒所選讀,為何眾多經節中,聖經以一介女子為一個章節。每每讀來不禁深深敬佩為這位猶太女子的行懿。

您知道 伊朗導演阿巴斯基亞羅斯塔米

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你知道1997年坎城金棕櫚獎的伊朗電影是哪一部?
答案是《櫻桃的滋味》由伊朗導演阿巴斯基亞羅斯塔米(Abbas Kiarostami)導的影片。

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