星球旅人

地中海飲食在摩洛哥,吃的到

摩洛哥屬於阿拉伯國家,然而在飲食方面卻和其他阿拉伯國家有些差異。摩洛哥料理的根源是柏柏人料理,柏柏人是最早定居在摩洛哥這塊土地上的民族,今日摩洛哥超過60%以上的人口都有柏柏血統,而今日摩洛哥的傳統料理例如辣味扁豆湯(Harira)、塔津(Tajine)、庫斯庫斯(Couscous)都是柏柏人的傳統料理。

你聽過波斯市場這首古典音樂?作曲家柯特比創作中東市集風情

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西方著名的英國作曲家柯特比Albert William Ketèlbey(1875-1959),擅長歐洲之外的東方、甚至非洲等異國情調的曲子。聽完這首歌曲之後,彷彿走了一趟波斯的巴札(bazaar)市集,因為這首歌曲問世之後,再次開啟西方世界、特別是歐洲藝文人士,對伊朗的市集另一種想像的概念。

亞美尼亞的 席哈克 (Shirak)

席哈克省位於亞美尼亞西北,毗鄰喬治亞 (格魯吉亞)與土耳其,是亞美尼亞最歷史悠久的省份之一,古遠達石器時代。席哈克省行政中心為久姆里(Gyumri),省內北部為平原,西南方有山岳,景致多變,更是吸引訪客。

亞美尼亞也可享用美味佳餚

當你造訪亞美尼亞,跟著這號召做吧!當你享用美味佳餚,舌尖的滋味,會把你的五感都釋放出來!亞美尼亞菜系是世界上歷史最悠久的菜系之一,豐富多樣的美食佳餚不勝枚舉。

今年拉賈斯新增加的亮點--蓑羽鶴生態

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蓑羽鶴,又名閨秀鶴,主要分布在亞洲中部。每年冬天時會從中國與蒙古邊境地區往南遷徙,飛越過喜馬拉雅山到印度「塔爾沙漠」地區過冬。

2017中國的世遺;鼓浪嶼與青藏高原可可西里

2017年7月初,第41屆世界遺產委員會大會在波蘭歷史名城克拉科夫舉行聯合國教科文組織世界遺產委員會會議上,福建省鼓浪嶼、青海省可可西里分別代表中國大陸入選世界文化遺產和世界自然遺產名錄。至此,中國大陸的世界遺產達到52項。

印度寶萊塢(Bollywood)vs 康萊塢(Kollywood)與托萊塢(Tollywood)

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印度寶萊塢與南印影視產業名人團,來臺北進行影人文化交流及觀光。其中一位曾在導演李安的電影《少年PI的奇幻漂流》Life of Pi中飾演Pi女友阿南蒂的夏凡蒂(Sainath Shravanthi),偕製作人夫婿(Sameer Bharat Ram) 一同訪台。

李宛儒中東肚皮舞文化土耳其舞劇「白玫瑰」8/04登場

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從性感肚皮舞者到包黑袍的穆斯林人妻 李宛儒推動中東文化

喜歡舞蹈的李宛儒,政大外交系畢業後,2000年到以色列耶路撒冷希伯來大學攻讀國際政治碩士,期間加入Arabesque舞團,學習與表演肚皮舞,十五年前將中東肚皮舞帶入台灣,當年還沒有「舞林大會」之類的節目,她帶動一波國內學肚皮舞風潮!

伊朗導演阿巴斯基亞羅斯塔米

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你知道1997年坎城金棕櫚獎的伊朗電影是哪一部?
答案是《櫻桃的滋味》由伊朗導演阿巴斯基亞羅斯塔米(Abbas Kiarostami)導的影片。

摩洛哥阿甘油 護膚聖品

摩洛哥堅果,就是近年網路流傳聖品阿甘油,這種油含有豐富的維生素E和脂肪酸,可以食用,也可以是一種美容護膚品。之所以聞名遐邇,是因為這種堅果榨出來的堅果油,富含脂肪酸(歐米茄6和9),能夠軟化、滋養並保護皮膚(建立肌膚水脂膜)。近年在國內美妝店很受歡迎的產品,可以食用、也可以做為美容護膚用品。

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