星球旅人

多元文化的國度─以色列

封面圖案是我非常喜歡的一張照片,
拍攝地點在以色列耶路撒冷的大衛塔,
大衛塔是兩千多年以前由希律王興建,
在現代化城市街道當裡,
呈現出一種古代與現代合諧的交融。

伊朗三大美麗村莊-馬蘇雷.阿巴雅尼.坎多凡

「馬蘇雷」、「阿巴雅尼」、「坎多凡」,並稱伊朗三大美麗村莊。

陽光普照的微笑國度 緬甸

緬甸人民 經歷了各式各樣的磨難,經歷了英國與日本的統治,經歷了軍政府的獨裁。

但是,一樣維持著樂天與溫和的生活態度。善良,純樸,誠懇,熱情,知足的緬甸人民,非常的友好可親。四方的廟宇,讓佛教教理把緬甸人民薰陶得非常善良知足又守禮。六十七萬平方公里的肥沃土地和五千多萬的人口使緬甸人民生活自給自足,豐衣足食。

如何打造巴勒維二世王后加冕的皇冠?(德黑蘭珠寶博物館)

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1967年10月26日,加冕典禮的盛況在全球轉播。伊朗國王為法拉皇后戴上梵克雅寶所打造的王冠。王冠上的紅寶石,綠寶石,珍珠組成伊朗國旗的顏色。

Dizi-伊朗的傳統美食

Dizi是一種傳統的伊朗菜,這道菜的品嘗樂趣無人能與它比較,是當服務員向你展示如何吃的時候,真正難以忘懷,不僅僅滿足你的飢餓,而且是一種氣氛很溫馨的體驗!,裝飾獨特,菜品(燉羊肉,土豆,豆類),

伊朗古城蘇薩 聖經人物以斯帖皇后的故事

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舊約聖經《以斯帖記》數千年來被無以數計的信徒所選讀,為何眾多經節中,聖經以一介女子為一個章節。每每讀來不禁深深敬佩為這位猶太女子的行懿。

在伊朗,餐餐卡巴吃不膩

喜歡大口吃肉的朋友有福了,在伊朗午、晚餐都可吃到烤肉飯,通稱稱為卡巴Kebab,是一種起源於中東一帶,燒、煎和烤的肉類料理總稱。

中國的絲綢之路

2018/0706馬維易-壯遊中國絲綢之路18日

日本NHK電視台在1984年4月7日播出紀錄片『絲路』,費時17年錄製,開創日本電視史上之最。紀錄片由石坂浩二擔任旁白,由喜多郎譜曲做為紀錄片的主題曲,此系列原聲帶銷售量達到數百萬之多,使他的國際知名度不斷增加。

倫敦廚娘的伊朗美食感官生活

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《我是你的過境新娘》The Temporary Bride : A memoir of love and food in Iran這本書,作者珍妮佛柯林克(Jennifer Klinec)在加拿大出生、長大,父母親分別是匈牙利和克羅埃西亞人,多元的家庭背景與旅行經驗讓她愛吃、會吃、敢吃。她在自己倫敦公寓開辦的烹飪課程,被《Time Out》雜誌評為「倫敦最時髦、最富原創性的烹飪學校」。

電影《遮蔽的天空》到北非找尋真愛

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